Archipelago Food Festival 2022 di Harper Perintis Makassar, Sajikan Ratusan Kuliner Lokal Hingga Mancanegara

(Nusantara7.id) – Gelaran Archipelago Food Festival di hotel Harper Perintis Makassar yang terletak di Jalan Perintis Kemerdekaan Makassar Sulawesi Selatan bakal menghadirkan ratusan macam kuliner lokal hingga mancanegara.

Adapun Archipelago Food Festival tersebut berlangsung selama dua hari, mulai pada Rabu hingga Kamis, 11-12 Mei 2022 pukul 18.00 hingga 20.00 WITA.

Adapun tuan rumah penyelenggaraan AFF 2022 yang pertama diselenggarakan di Indonesia Timur ini adalah Hotel Harper Perintis Makassar by ASTON.

I Gede Arya Pering Arimbawa selalu General Manager Harper Perintis Makassar mengatakan pihaknya akan menyajikan menu makanan lokal hingga mancanegara. Setidaknya ada sekitar 200 macam menu yang akan ditampilkan.

“Ajang pesta kuliner ini juga akan dimeriahkan 15 Executive Chef dari unit di bawah naungan Archipelago Internasional sebagai operator hotel terbesar di Indonesia. Mereka akan menyajikan hidangan dari 10 negara,”ujarnya.

Senada dengan Corporate Executive Chef Archipelago, Denny Frederick mengatakan ada 200 macam kuliner bakal disajikan dari berbagai negara, seperti Thailand, China, Jepang, Italia, western dan tentunya makan khas kota Makassar Sulawesi Selatan.

“Kita ingin setarakan makanan lokal dengan makanan mancanegara dan pastinya dengan olahan Chef yang memiliki talenta terbaik dalam penyajian makanan,”sambung Denny.

Sedangkan Amanda D selalu Marketing and Communications, Enthusiast Archipelago International Hotels, mengatkan festival kuliner yang digelar di Makassar ini merupakan even pertama di Indonesia Timur dan diadakan oleh jaringan Archipelago hotel yakni di Harper Perintis Makassar.

Menurut dia, Archipelago Food Festival di kota Makassar ini mengangkat tema Arround the World. Hal ini kata dia sejalan dengan dengan ekspansi Archipelago. Semoga kegiatan ini menaikkan kembali industri perhotelan dan kuliner.

“Jadi, Archipelago Food Festival ini merupakan kegiatan yang dilakukan secara roadshow di beberapa kota di Indonesia setiap bulannya selama 2021 hingga 2022,”bebernya.

Masih kata dia, sebagai manajemen terbesar di Indonesia, pihaknya saat ini mengembangkan ekspansi ke luar negeri, seperti ke Arab Saudi, Mekah, Madinah, Kuba, Vietnam, Filipina dan negara lainnya.

“Kami berharap bisa memperkenalkan Archipelago menjadi terbesar di dunia,” tuturnya.

Adapun paket harga Archipelago Food Festival di Makassar ini ditawarkan Rp200 ribu per orang.

“Harga ini sudah bisa menikmati makanan yang ada. Ada pula promo membeli sembilan gratis satu,”sambungnya.

Selain itu, kegiatan ini juga turut dirangkaikan dengan wedding showcase dengan menghadirkan vendor wedding maupun dekorasi wedding di Makassar, seperti Lisa Wijaya Make Artis dan Bridal, De We Pe dan Gracia Décor.

(AGP/DN)

source : https://makassar.terkini.id/

Baru! Tayangan Video dari Bali Digital Channel
klik: https://s.id/BaliDigitalChannel

#BaliDigitalChannel #Nusantara7

Print Friendly, PDF & Email
   Send article as PDF