(Nusantara7.id) – Ikan lalawak atau dengan nama ilmiah Barbonymus balleroides merupakan jenis ikan lokal yang sangat potensial untuk dibudidayakan. Ikan ini kaya akan protein yang baik untuk tubuh. Komoditas ini dapat dikembangkan secara intensif untuk dicari keuntungannya.
Ikan dari golongan cyprinidae ini sedikit mirip dengan ikan tawes, di mana ujung durinya berwarna kehitaman dan sedikit kemerahan. Ikan ini memiliki ciri berupa bentuk yang pipih, moncong yang tidak terlalu tajam, dan pendek.
Ikan lalawak banyak ditemukan di aliran sungai yang cukup deras, seperti Sungai Cimanuk. Ikan lalawak tersebar luas di area Asia Tenggara, seperti Laos, Malaysia, Kamboja, Vietnam dan Indonesia.
Ikan lalawak terdiri dari tiga jenis yaitu lalawak jengkol, lalawak sungai, dan lalawak kolam. Ikan lalawak dapat dibudidayakan di kolam beton, kolam tanah, jaring apung maupun kolam terpal.
Baca juga: Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan
Ikan lalawak memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menurunkan risiko penyakit jantung
Ikan lalawak merupakan ikan air tawar. Bila dikonsumsi bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Kandungan lain yang terdapat dalam ikan ini adalah lemak yang rendah dan omega-3 yang dapat menjaga kesehatan jantung.
2. Tinggi akan nutrisi penting
Mengutip Healthline, ikan lalawak kaya akan nutrisi seperti yodium dan berbagai vitamin serta mineral. Mengonsumsi ikan sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh kita.
3. Dapat meningkatkan kesehatan otak
Menurut berbagai studi, mengonsumsi ikan sangat baik untuk meningkatkan kesehatan otak serta mencegah berbagai penyakit, seperti alzheimer dan lainnya. Makan ikan secara teratur juga dapat meningkatkan kemampuan otak dan memori.
(AGP/SWP)
Baru! Tayangan Video dari Bali Digital Channel
klik: https://s.id/BaliDigitalChannel
#BaliDigitalChannel #Nusantara7
