(NS7) – Resep ‘Es Cendol’ untuk berbuka puasa hari ini sangat cocok, karena kita seharian berpuasa akan kekurangan air badan kita dapat segar kembali.
Setelah menahan dahaga selama seharian penuh, tentunya ketika waktu magrib tiba, kita ingin menikmati sajian yang segar minuman sehat ala Café Kuliner.
Bulan Ramadhan 2022 kali ini yang jatuh pada musim panas ini tentunya memicu rasa haus dahaga yang lebih besar bagi yang berpuasa.
Umumnya minuman sehat yang cocok untuk berbuka yakni minuman manis atau segar seperti jus, es blewah, es campur hingga sop buah dan sebagainya.
Minuman sehat segar bisa jadi pilihan terbaik untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang di siang hari.
Dikutip DeskJabar.com kanal YouTube Dapur Emas dengan judul: Es Cendol, ala Dapur Emas | Lebih Sehat dan Ekonomis, 6 September 2020.
Mari kita membuat minuman sehat segar dengan bahan-bahan yang tidak sulit didapat, kitapun bisa memadukan berbagai macam isian sesuai selera.
Saat ini sudah banyak resep minuman sehat segar untuk buka puasa, yang tak hanya nikmat namun juga menyehatkan.
Selain itu juga banyak mengandung nutrisi yang bisa dan menambah energi tubuhmu.
Menu buka puasa minuman sehat untuk berbuka yang sangat ditunggu umat muslim di bulan suci Ramadhan.
Menu buka puasa minuman sehat untuk berbuka, di bulan suci ini bisa jadi momen penting yang banyak dicari info beritanya.
Menu minuman sehat buka puasa siap saji ternyata juga diperlukan untuk kesehatan tubuh seorang yang puasa sebagai penyeimbang untuk asupan gizinya.
Meskipun tujuan puasa adalah ibadahnya kaum muslim untuk menguji ketakwaanya kepada Allah SWT, tetap harus menjaga asupan bergizi makanannya.
Manfaat berpuasa dan makanan bergizi dapat mengontrol pencernaan, menurunkan berat badan, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, menjaga fungsi otak, mencegah kanker, dan masih banyak lagi.
Hal ini juga harus didukung juga dengan menjaga asupan nutrisi selama satu bulan berpuasa, berupa menu makanan sehat dalam berbuka.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi menu minuman sehat saat berbuka puasa segar, tetap selalu bugar stamina selama bulan Ramadan.
Satu menu murah minuman sehat untuk berbuka puasa tidak harus mahal, anda bisa memanfaatkan buah dan bahan sederhana untuk membuat menu minuman sehat untuk berbuka sehat, enak, dan bergizi.
Bahan resep menu minuman sehat ini banyat terdapat di warung- warung warga di sekitar lingkungan anda dan mudah didapatkan dengan harga terjangkau.
Berikut sajian bahan satu resep minuman sehat murah bergizi untuk buka puasa yang enak, seger dan bikin sehat lahir batin, dapat anda dicoba di rumah yakni:
Es Cendol
Bahan cendol:
– 50 gr tepung beras
– 60 gr tepung sagu
– 40 gr tepung hunkwe
– 750 ml air sari pandan (10 lembar daun pandan + air)
– 1 sdm air kapur
– 1 sdt garam
Bahan kuah gula (rebus hingga mengental):
– 200 gr gula merah, sisir
– 1 lembar daun pandan
– 250 ml air
Bahan kuah santan(rebus hingga mendidih):
– 300 ml santan
– 1/4 sdt garam
– 1 lembar daun pandan
1. Buat cendol, campur semua bahan, saring lalu masak sampai mendidih dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Masukkan pada plastik segitiga, gunting ujung plastik dan semprotkan pada wadah yang berisi air matang serta es batu. Lakukan sampai habis
3. Siapkan gelas saji, tuang gula di dasar gelas, es batu, cendol dan terakhir siram dengan kuah santan.
4. ES cendol siap dinikmati.
Resep diatas hanya untuk lima orang, jika anda ingin berbagi bisa ditambah resepnya untuk tambahan orang.
Demikian menu minuman sehat buka puasa maupun sahur praktis ekonomis semoga bermanfaat, selamat mencoba menu sajian baru ini.(AGP/DN)
source : https://deskjabar.pikiran-rakyat.com/
Baru! Tayangan Video dari Bali Digital Channel
klik: https://s.id/BaliDigitalChannel
#BaliDigitalChannel #Nusantara7
